Preisträger 2006

Katharina Hasler, Gabriela Frick, Ramona Deck, Walter Bühlmann und Christel Delabays
Von links nach rechts: Katharina Hasler, Gabriela Frick, Ramona Deck

Walter Bühlmann, Christel Delabays

Katharina Hasler

Schübelbach
Charcuterie-Verkäuferin
Lehrbetrieb: Metzgerei am Dorfplatz, Pfäffikon SZ
Gabriela Frick, Urnäsch
Charcuterie-Verkäuferin
Lehrbetrieb: Metzgerei F. Fässler, Appenzell
Ramona Deck, Seewen SZ
Metzgerin Veredelung
Lehrbetrieb: Dorfmetzg W. Schmid, Brunnen
Walter Bühlmann, Rothenburg
Metzger Veredelung
Lehrbetrieb: Vonwyl Fleisch GmbH, Ettiswil
Christel Delabays, Massonnens
Metzgerin Veredelung
Lehrbetrieb: Boucherie Ch. Deillon, Romont FR

Arbeitsbuecher