---
title: "Forschung & Wissenschaft"
description: "Unterstützung von Forschungs- und Entwicklungsprojekten, Dissertationen und Facharbeiten, die der ganzen Schweizer Fleischwirtschaft zugutekommen."
url: https://dev.hhs2.wedot.li/wissenschaft
updated: 2026-09-24
---

# Forschung & Wissenschaft

> Unterstützung von Forschungs- und Entwicklungsprojekten, Dissertationen und Facharbeiten, die der ganzen Schweizer Fleischwirtschaft zugutekommen.

Wissenschaftsförderung

## Was die Fleischwirtschaft morgen braucht

Seit 1977 fördert die Stiftung Arbeiten, die über den einzelnen Betrieb hinaus wirken. Forschungsprojekte und Entwicklungen, die der Branche als Ganzes zugutekommen.

Die Schweizer Fleischwirtschaft steht unter ständigem Wandel. Damit sie nicht nur reagiert, sondern vorausgeht, unterstützt die Foundation Hermann Herzer Projekte, die dem wissenschaftlichen und technischen Fortschritt der Branche dienen. Die Auswahl ist offen. Keine inhaltlichen Einschränkungen, keine Themenvorgaben. Einzige Bedingung: Das Projekt bringt die Branche weiter.

Wissenschaftliche Projekte

### Forschung

1. Veterinärmedizin
2. Tierschutz
3. Hygiene
4. Weitere Themen

Technische und marktorientierte Projekte

### Entwicklung

1. Schonende Produktion
2. Neue Produkte
3. Umwelt- und marktgerechte Verpackung
4. Neue Technologien

Drei Kriterien

## Voraussetzungen

### Wissenschaftlicher oder technischer Fortschritt

Das Projekt oder die Arbeit fördert den wissenschaftlichen, technischen oder technologischen Fortschritt in der Fleischwirtschaft.

### Dienst an der Schweizer Fleischwirtschaft

Der Nutzen bleibt nicht auf einen Einzelbetrieb beschränkt. Die Arbeit dient der gesamten Branche – direkt oder über ihre Erkenntnisse.

### Praxisbezug und Umsetzbarkeit

Das Vorhaben ist praxisbezogen und, wo angebracht, innert nützlicher Frist umsetzbar. Reine Grundlagenforschung ohne Branchenbezug fällt nicht in den Stiftungszweck.

Projekt einreichen

## Eine Projektidee oder eine Arbeit, die die Fleischwirtschaft weiterbringt? Die Geschäftsstelle nimmt Anfragen entgegen und begleitet den Einreichungsprozess.

[Anfrage einreichen](https://dev.hhs2.wedot.li/kontakt) [Kontakt aufnehmen](https://dev.hhs2.wedot.li/kontakt)